Alcools / Jus

                                            Les perles rouges

Les perles Rouges
Allemans 24600 : sirop de fruits et fleurs, vin de fruits, liqueurs et crème de groseille

Martine et Johnny ont quitté leur vie de salariés pour créer « Les Perles Rouges », une entreprise artisanale qui fabrique des produits naturels à base de fruits et de fleurs, cultivés en grande partie sur place sans traitement phytosanitaire. Ils sont ensuite transformés en « vins » de fruits, en vinaigres ou servent à l’élaboration de liqueurs, sirops, confitures, gelées et chutneys , le tout sans colorants, sans conservateurs ni arômes artificiels

Site: http://les-perles-rouges.com/
Autres production: Confiture, chutney, confit et gelée

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Le Domaine du Calumet (Philippe Naud)

Saint Laurent de Cognac 16100 : Jus de pomme, Pineau, Vin et Cognac

C’est à Saint-Laurent de Cognac que Philippe Naud détient son exploitation viticole ou il nous propose Pineau, vin & Cognac VS VSOP & XO ..

Passionnée également  des fruits, il a aussi planté des pêchers, des nectariniers, des pommiers, des poiriers, des abricotiers et des fraisiers auxquels il apporte un soin particulier pour leur garantir des fruits riches en goût

Autres productions: fraise, pêche, nectarine, pommes, poire, abricots

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Maverlan

Olivier Pucek,  Yvrac-et-malleyrand 16110  : Vin

C’est une gamme très riche que nous offre Olivier Pucek. Au sein d’un magnifique coteau exposé plein sud qu’il nous une gamme de vin issu de deux cépage rarement utilisé en Charente le Pinot Noir et le Gamay. C’est à la main que Olivier prend soin de sa vigne et nous offre une gamme exceptionnel de vins que les cavistes et fin connaisseurs en vins s’arrachent.

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FullSizeRenderDomaine du Tambourinour

Jean-Bernard, Martine & Delphine Million-Mesnard Gondeville 16200: Jus de raisin rouge et blanc, pétillant raisin , méthode traditionnelle

C’est sur un vignoble de 50H que le Domaine du Tambourinour nous propose Jus de raisin Blanc et rouge, et pétillant de raisin. Il produit également des melons que nous retrouvons au magasin à la saison..
Autres production: Melons charentais

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 IMG_0353Les Hauts Plateaux de Couture

Didier Joubert-Rippe, Gouffier Couture 16460

Dispersé entre plusieurs petites parcelles de vigne au sein du pays Ruffécois, que Didier Joubert-Rippe a crée son vin de table les Hauts Plateaux en déclinaisons de rouge blanc et rosé. Il nous propose également méthode traditionnelle Rosé ainsi que du jus de raison et pétillant en rouge et blanc
Il est actuellement en conversion en Agriculture Biologique

Didier Joubert-Rippe Vin jus et Méthode traditionnelle

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La débauche

 

 

 

Brasserie la Débauche

La débauche Angoulême 16000

Née d’une passion commune Églantine et Aurélien,
nous propose des bières de dégustation, entres amis ou après le travail.. Blonde Brune ou Ambrée.. Ne vous inquiétez pas, ils ont ce qu’il vous faut..

site: http://www.brasserie-ladebauche.com/#!bire-dhiver/cdim

 La débauche
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 Alambiquée de Roumillac

Marion Babinot Javrezac 16100

Située au cœur des Borderies à Javrezac, Marion nous propose un gamme haute en couleurs et riche en goût. Elle propose des produits traditionnel et très atypique, sans aucun doute vous y trouverez ce qu’il vous faut.
En magasin vous trouverez son jus de raisin pétillant en 1l et en canette 27.5cl, ainsi que ses apéritifs au nom bien charentais les Drol’s (à prononcer drolesse simplement c-à-d fille en patois de chez nous) à la rose, mandarine ou fraise il y en a pour tout les goûts et aucun doute ça fera son effet sur votre table à l’apéritif.. Vous pouvez trouver aussi ses vins en bib de 3l et bouteilles de 75cl .. Sauvignon gris, Merlot et Arinanoa

Autres production: vins

Site: http://www.lalambiquee.fr/index.html

                 Marion Babinot
 juskiwi SCEA GENDRONNEAU 

Eric Gendronneau- 17770 Saint Cesaire 
Avec nous depuis bientôt 1 ans Eric nous propose tout el long de l’année des produits à base de kiwis jus confiture chutney et coulis, tirés de sa production familiales en Charente maritime il nous propose également les fruit de novembre à Mars 

Le jus de kiwi est très bon et très saint pour la santé et Eric partage avec vous une idée de cocktail sans alcool 

cocktail sans alcool au nectar de kiwis: Ingrédients (environ 1l de cocktail) -6Ocl de nectar de kiwis -40cl de jus d’orange ou clémentine -5cl de sirop de fraise Préparation -Dans un pichet versez le nectar de kiwis,le jus d’orange ou de clémentine et 5cl de sirop de fraise,mélangez et servez frais. Astuces: -vous pouvez servir dans des verres a cocktail avec un effet givré en trempant les bords du verre dans le sirop de fraise,puis dans le sucre et décorez d’une rondelle d’orange ou de kiwis.

site: http://www.vignoble-et-kiwigendronneau.fr/

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 Jean marie Chaleix

 Chaleix Jean Marie 

Merignac 16200

Avec nous depuis l’ouverture du magasin Jean Marie nous propose une gamme très complète autour du miel. Notamment l’hydromel connu et apprécié des Grecs et des Romains pour se répandre plus tard chez les Gaulois, l’hydromel, boisson des dieux issue de la fermentation d’eau et de miel.

 

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